ÇAY MI, KAHVE Mİ SEVERİZ?

Çay meşrubat-ı umûmi içinde bir iksir-i âzamdır.

Bu yüzden, hiçbir içecek tutmaz çayın yerini.
Kahve belki biraz zorlar,
Ama tutmaz.
Çünkü;
Anestezik bir etkiye sahiptir bu çay denilen illet;
Heyecanlı olanı teskin eder,
Sinirli olanı sakinleştirir,
Yorgun olanı dinlendirir.

"Bir çay kap gel oğlum"
                    Çabuk ulaşılır
"Bir çay döküver hele"
                    İlham verir
"Bir çayımızı içiver önce"
                    Hallettirir
"Dur sana bir çay söyleyim"
                    İçtendir
"Dumanı üstünde abi"
                    Sıcaktır
"Çay var mı cay?"
                    Samimidir

Velhasıl kahve cansa

Çay, can'a canandır
Kahve nesirse çay, nâzımdır
Kahve sohbetse çay, muhabbettir
Kahve resmiyetse çay, samimiyettir
Kahve bakmaksa çay, görmektir
Kahve söylemekse çay, dinlemektir

Kahve gülmekse çay, kahkaha atmaktır

Kahve gitmekse çay, oturup kalmaktır.

O yüzden;
Kahve acır, çay demlenir
Kahve taşar, çay çöker (dinlenir)
Kahve biter, çay (bittikçe) dolar.

E hikmetinden sual olunmaz Yaradan'ın, hikmet kimbilir ne ola ki, çayın en güzelini, en hasını da, en çok bu topraklara vermiş kurban olduğum.

Fotograf: medicalpark.com.tr